Menawar Kerinduan Sejarah Lewat Pasar Kangen 2016

Tulisan jenaka di gerbang masuk Taman Budaya Yogyakarta yang digunakan untuk menarik minat pengguna jalan agar mau berkunjung ke Pasar Kangen 2016. (Dok.VISI/Fauzan)

Di sidang BPUPKI—berdetik-detik usai merenung dalam diam—Mohammad Yamin tiba-tiba bangkit dari kursinya yang mulai panas dan mengeras. Sambil berapi-api ia mengucap sepenggal frasa, “Bhinneka.. Tunggal Ika…”. Ucapan yang kemudian disambung dengan “Tan Hana Dharma Mangrwa” serta dibarengi senyum haru oleh para hadirin lainnya.

Usai sidang itu, Soekarno semakin yakin jika Yamin adalah orang yang tak kenal menyerah ketika berhadapan dengan sejarah. Si Bung paham betul bahwa sejatinya Yamin mengunduh frasa tersebut dari bait kelima metrum ke-139 Kakawin Sutasoma gubahan Rakawi Prapanca semasa era kejayaan Majapahit. Keyakinan Soekarno inilah yang kemudian turut mendorong sang orator untuk mendengung-dengungkan istilah jasmerah (jangan sekali-sekali melupakan sejarah), yang hingga sekarang masih sering menghiasi beberapa bab di buku pelajaran sejarah SD.

Namun sungguh ironis jika kita menengok kondisi terkini di negeri ini. Bhinneka Tunggal Ika seolah hanya diusung sebagai sebait mantra kosong. Tiga kata yang sejatinya melambangkan suasana damai di tengah perbedaan Buddha dan Syiwa ini gagal teradopsi dengan baik. Isu SARA masih menyala, berkobar dengan ganasnya, menyebar dan membakar setiap sudut penjuru negeri.

Berangkat dari keprihatinan semacam di atas, segelintir kaum muda Ngayogyakarta ingin melakukan perubahan besar. Lewat acara bertajuk Pasar Kangen, mereka berusaha menghadirkan kembali nuansa-nuansa sejarah yang terwakilkan dalam wujud puluhan stand nan rapi berjejer. Stand-stand ini menghadirkan berbagai hal yang menggambarkan masa lalu—bahkan inovasi-inovasi dan penemuan dari masa lalu—khususnya yang berasal dari Yogyakarta dan sekitarnya.

Ribuan pengunjung memadati Taman Budaya Yogyakarta pada hari ketiga Pasar Kangen 2016, Kamis (21/07/2016). (Dok.VISI/Fauzan)

Pasar Kangen merupakan agenda tahunan yang sudah rutin digelar sejak 2007 silam. Mengambil tempat di Taman Budaya Yogyakarta, pagelaran Pasar Kangen kesembilan kali ini telah berlangsung sejak Selasa (19/7/2016) kemarin dan direncanakan akan berakhir pada hari Rabu malam (27/7/2016) mendatang. Adapun Pasar Kangen tahun ini mengusung tema “Pasar aja ilang kumandhange,” yang dalam Bahasa Indonesia berarti “Pasar jangan kehilangan eksistensinya.”

Dalam pembukaannya, Ong Hariwahyu selaku ketua panitia penyelenggara Pasar Kangen kembali menegaskan bahwa kegiatan tahunan ini dilakukan untuk memberi ruang pada pelaku-pelaku tradisi, budaya, dan seni di Yogyakarta. Ia juga mengingatkan kembali bahwa sejatinya acara ini digelar terutama ditujukan bagi mereka yang masih memegang teguh nilai-nilai tradisi.

Tidak hanya menjadi daya tarik bagi warga Yogyakarta, dari tahun ke tahun—termasuk tahun ini— Pasar Kangen juga berhasil menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan luar kota maupun mancanegara.

Ketika mengunjungi pagelaran ini, saya bertemu dengan Dias (24), salah satu pengunjung yang jauh-jauh datang dari Pekanbaru. “Ternyata seru, barusan saya sudah mencoba minuman wedang kluthuk dan bir djawa,ini mau keliling lagi,” tutur Dias dengan nada semangat ketika diwawancari oleh reporter VISI di sela-sela keramaian Pasar Kangen pada Kamis (21/7/2016) kemarin.

Sementara itu, Wardana (40), salah satu pengunjung asal Gianyar, Bali mengaku alasan utamanya berkunjung ke Pasar Kangen adalah untuk mencari koleksi-koleksi piringan hitam kuno dan melihat kesenian-kesenian kontemporer khas jawa. “Kalau kulinernya bukan tujuan utama, prioritas saya yang lain,” ungkap Wardana.

Pada pagelarannya tahun ini Pasar Kangen menampilkan setidaknya 68 stand kuliner dan 51 stand barang-barang lawasan. Stand-stand yang turut tampil untuk memamerkan diri pun telah terjamin kualitasnya, mengingat sebelumnya sudah dilakukan seleksi terlebih dahulu terhadap setiap pendaftar stand. Tidak sembarang stand boleh masuk dan turut menghiasi Pasar Kangen.

Suroto, salah satu pedagang di stand barang lawasan mengaku sangat antusias. Pria kelahiran Kulon Progo 44 tahun silam ini juga sekaligus mengapresiasi antusiasme pengunjung yang dari tahun ke tahun terus meningkat. “Sudah tiga kali saya ngisi stand di Pasar Kangen, dan dari tahun ke tahun antusiasmenya cenderung naik (meningkat-red),” papar Suroto.

Keramaian di bagian dalam tidak sepadat di bagian luar Taman Budaya Yogyakarta. (Dok.VISI/Fauzan)

Kalaupun ada yang yang belum maksimal, menurut Suroto adalah komposisi jenis stand yang ada. Menurutnya akan lebih baik jika jumlah stand kerajinan dan kuliner dapat lebih berimbang. “Kelihatan sekali kalau lebih banyak penjual makanannya, semoga tahun depan lebih banyak lagi yang menggelar stand barang dan kerajinan,” pungkas Suroto.

Yang juga membedakan Pasar Kangen kali ini dari tahun-tahun sebelumnya adalah dalam hal penampilan para penjaga atau pedagang stand. Pada pagelaran kali ini mereka diwajibkan mengenakan pakaian tradisi. Terobosan ini tentunya terbilang unik dan cukup berdampak terhadap kian kentalnya nuansa sejarah yang ada.

Masih ada beberapa hari, tertarik berkunjung ke Pasar Kangen 2016?

Seandainya Bung Karno dan Mohammad Yamin masih hidup, saya yakin mereka akan menyempatkan berkunjung, minimal sekedar mampir mencicipi kuliner-kuliner yang ada. (Fauzan)

Continue Reading

Tim Jupiter, Tim Aerobatik Kebanggaan Indonesia

Dok. internet

Pernahkah kamu mendengar sebutan Tim Jupiter?  Ya, Tim Jupiter adalah kelompok aerobatik yang dimiliki oleh Tentara Nasional Indonesia (TNI )Angkatan Udara (AU).  Tim aerobatik ini dibentuk sejak tahun 1996 ,yang pada awal perkembangannya menggunakan pesawat Hawk MK-53 sebanyak 4 unit.  Istilah Jupiter sendiri diambil dari sebutan para instruktur penerbang yang bertugas mengajar di landasan udara Adisutjipto, Yogyakarta.

Aksi manuver Tim Jupiter (Dok. Internet)

Tim Jupiter menampilkan aksi manuver mereka ke publik pertama kali pada tanggal 5 Oktober 1997 yang bertepatan dengan HUT TNI . Namun sayangnya, Tim Jupiter sempat mengalami  vakum selama beberapa tahun. Hingga akhirnya pada tahun 2008, TNI Angkatan Udara kembali membangkitkan eksistensi Tim Jupiter dan melakukan penggantian pesawat, dari jenis Hawk MK-53 beralih ke jenis KT-Wongbee buatan Korea yang tentunya mengalami perubahan pada tampilannya sehingga terlihat merepresentasikan negara Indonesia dengan mengusung warna merah dan putih

Pesawat KT- Wongbee (doc. VISI/ Prasasti)

Tim Jupiter kembali tampil dihadapan khalayak pada tanggal 4 Juli 2008, yang bertepatan dengan wisuda kelulusan siswa  Sekolah Penerbang TNI AU. Lalu siapakah para pilot dibalik Tim Jupiter ini? Para pilot dari Tim Jupiter adalah pilot terbaik yang berasal dari lulusan Akademi Angkatan Udara, dan tentunya dari Korps Penerbang. Menjadi pilot untuk tim aerobatik bukanlah hal yang mudah, diperlukan skill , latihan dan perencanaan yang matang, mengingat resiko yang dihadapi dibalik manuver- manuver yang memukau sangatlah fatal. Tim Jupiter pernah mengalami kecelakaan pada saat menggelar gladi bersih untuk event Langkawi International Maritime and Aerospace pada tahun 2015 silam, dimana dua pesawat bersenggolan satu sama lain saat berlatih manuver sehingga hilang kendali.

Dua Pesawat Tim Jupiter yang bertabrakan di Langkawi (Dok. internet)

Tim Jupiter TNI Angkatan Udara sering tampil pada acara- acara berskala nasional maupun internasional seperti HUT TNI, Gebyar Dirgantara,  Singapore Airshow pada tahun 2014, dan Asia Fair pada tahun 2011. Dengan memiliki manuver yang atraktif serta mampu menjadi duta angkasa Indonesia, pada tahun 2014 Tim Jupiter diberi penghargaan oleh Kepala Staf Angkatan Udara , yang saat itu dijabat oleh Marsekal Ida Bagus Putu Dunia. Nah kalau kamu ingin tahu lebih tentang Tim Jupiter, kamu bisa follow Instagram @jupiteraerobaticteam .Untuk melihat pertunjukan secara langsung kamu bisa datang pada saat Gebyar Dirgantara atau Jogja Air Show yang digelar setiap tahunnya. (Prasasti)

Continue Reading

Tahu Bulat, Harmonisasi Kesan dan Inovasi

Ilustrasi game tahu bulat yang dikembangkan oleh pengembang lokal, Own Games. (Dok.VISI/Fauzan)

“Tahu bulat, digoreng dadakan, lima ratusan, hangat, gurih-gurih enyoyyy,” jargon tersebut mungkin sudah melekat dan sangat familiar di telinga kita. Menariknya, suara jargon ini biasa muncul bukan dari mulut penjual tahu bulat secara langsung, melainkan dari pengeras suara (speaker) yang biasa mereka bawa ketika berjualan. Bukan hal yang aneh pula jika jargon di atas kita lafalkan menggunakan intonasi dan nada khas abang-abang penjual tahu bulat. Intonasi dan nada yang hingga saat ini masih misterius dari mana asal-usulnya. Saking misteriusnya, kakek saya yang mantan simpatisan partai politik terlarang pun bungkam seribu bahasa ketika saya tanyai tentang asal usul jargon tersebut.

Meski sudah jarang mendengarnya sejak menetap sebagai mahasiswa di Solo, saya memiliki kesan dan ingatan yang kuat terhadap jargon ini. Nyatanya hingga beberapa tahun lalu penjual tahu bulat masih sering menjajakan dagangannya dari kampung ke kampung di daerah asal saya. Umumnya para penjual tahu bulat menjajakan dagangan mereka bermodalkan mobil pick up lengkap dengan seperangkat kompor dan alat penggorengan. Ya, bukan tahu bulat namanya kalau digoreng dan disajikannya tidak secara dadakan.

Penjual tahu bulat sedang menjajakan dagangannya. (Dok.Internet)

Namun, sensasi kehangatan dadakan yang disajikan tahu bulat rupanya masih kalah hangat jika dibandingkan dengan popularitasnya. Belakangan tahu bulat memang menjadi salah satu kuliner yang sering diperbincangkan, terlebih semenjak kehadirannya dalam konten-konten yang menyebar secara viral di berbagai media sosial. Lebih dari itu, kehadiran game berbasis Android berjudul serupa juga merupakan faktor kuat yang mempengaruhi eksistensi si kudapan sederhana yang konon pertamakali dijajakan di Kota Bandung ini.

Sebagaimana dilansir Kotak Games, Eldwin Viriya yang merupakan pencetus game Tahu Bulat sempat mengakui keterkejutannya dengan popularitas game tersebut. Di Google Play Store, rating game yang dikembangkan oleh Own Games ini sempat beberapa kali mengungguli game-game papan atas macam Clash of Clans, Candy Crush Saga, dan Subway Surfers. Hingga tulisan ini dibuat, game Tahu Bulat telah diunduh oleh lebih dari 145 ribu pengguna Android.

Meski tidak menonjol, kehadiran game yang dirilis pada bulan April 2016 ini juga menjadi berkah tersendiri bagi para pedagang tahu bulat di Yogyakarta. Darto (44) misalnya, pedagang tahu bulat yang sering memarkirkan mobil pick up nya di daerah Taman Sari ini membenarkan adanya peningkatan jumlah pembeli dalam beberapa pekan terakhir. Omsetnya berdagang tahu bulat pun meningkat, dari yang biasanya satu juta rupiah per hari kini bisa mencapai angka 1,5 juta rupiah setiap harinya.

Hal serupa juga dialami oleh Sunar (39), “Dulu sehari keliling Sewon saya dapat sekitar tujuh ratus ribu (rupiah-red) per hari. Kalau sekarang bisa tembus satu juta lebih. Dua hari lalu bahkan saya harus pulang lebih awal karena tahu-tahu yang saya bawa sudah laku semua,” ungkap Sunar ketika ditemui VISI di kawasan kampus ISI Yogyakarta, Jumat (01/07/2016) kemarin.

Fenomena ini cukup logis jika kita kaitan dengan tingginya mobilitas penggunaan smartphone di kalangan masyarakat. Sudah sewajarnya jika mereka yang telah merasakan keseruan bermain game Tahu Bulat kemudian rela berbondong-bondong untuk mencoba merasakan sensasi gurih tahu bulat secara langsung.

Terlepas dari fenomena di atas, ternyata ada pula konsumen yang mulai memainkan game Tahu Bulat setelah terlebih dahulu mengenal dan akrab dengan kuliner tahu bulat. Tak sedikit di antara mereka yang memang sejak awal sudah mengenal persis apa itu tahu bulat sebelum mengunduh game nya.

“Awalnya saya justru tidak tahu kalau ada game bernama Tahu Bulat. Saya mendownload game ini baru beberapa hari lalu. Alasannya karena penasaran, seperti apa tahu bulat dalam bentuk game,” ungkap Andri (29), salah satu penggemar kuliner tahu bulat asal Yogyakarta ketika ditemui VISI pada Jumat (01/07/2016) kemarin.

Senada dengan Andri, Dimas (19), mahasiswa Ilmu Komunikasi Universitas Sebelas Maret (UNS) juga mengaku sudah akrab dengan keberadaan kuliner tahu bulat bahkan sebelum adaptasi game nya muncul di Play Store. “Di tempat tinggal saya banyak penjual tahu bulat. Game Tahu Bulat sendiri baru saya kenal belum lama ini dari beberapa teman yang sudah mengunduhnya.”

Hal ini tentu membuktian bahwa tidak hanya game nya saja yang memberi dampak positif pada popularitas kuliner tahu bulat, namun hal sebaliknya juga berlaku. Keakraban para pengguna smartphone terhadap keberadaan kuliner tahu bulat juga mendorong keuntungan tersendiri bagi pihak pengembang game Tahu Bulat.

Dampak timbal balik yang saling menguntungkan ini juga membuktikan bagaimana suatu kesan atau pengalaman ketika dikolaborasikan dengan teknologi dan kreativitas dapat menghasilkan hubungan yang saling menguntungkan.

Ada semacam adagium yang menyebut bahwa secara garis besar, peleburan suatu tren dibagi menjadi dua, yakni yang bersifat konstruktif dan destruktif. Dan dalam konteks peleburan kesan dan inovasi, wajar jika kita menganggap tren tahu bulat bersifat konstruktif. (Fauzan)

Continue Reading